? ?在布達(dá)佩斯Hungexpo會(huì)展中心舉行的Sirha布達(dá)佩斯貿(mào)易展覽會(huì)取得了巨大成功。這個(gè)中歐和東歐最重要的食品和餐飲業(yè)盛會(huì)在三天內(nèi)吸引了20,000多名專業(yè)參觀者。匈牙利隊(duì)在第二次于布達(dá)佩斯Sirha舉辦的博古斯烹飪大賽歐洲決賽中獲得第二名，并獲得了參加里昂世界決賽的資格。

? ?Sirha Budapest已是第五屆，無(wú)疑是該地區(qū)最大的盛會(huì)，美食、食品、烘焙和糖果、酒店和餐飲業(yè)以及包裝業(yè)的代表在30000多平方米的展覽面積上展示了他們的產(chǎn)品、發(fā)展和服務(wù)。

? ?Hungexpo首席執(zhí)行官Gábor Ganczer在致歡迎辭時(shí)說，包括酒店、餐館和咖啡館在內(nèi)的 HoReCa行業(yè)在危機(jī)期間并沒有舔舐傷口，而是得到了發(fā)展，因此今年的展會(huì)超出了預(yù)期。以Hungexpo為例，其發(fā)展是幾十年來(lái)最顯著的，布達(dá)佩斯Sirha展是一個(gè)國(guó)際性的試驗(yàn)案例，來(lái)自16個(gè)國(guó)家的300家參展商與匈牙利參展商一起會(huì)見了專業(yè)觀眾。

? ?參加布達(dá)佩斯Sirha展覽會(huì)的外國(guó)參展商包括埃及、立陶宛、法國(guó)和希臘。一些國(guó)家（奧地利、捷克共和國(guó)、德國(guó)、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克）同時(shí)有多個(gè)參展商。意大利是此次最大的外國(guó)參展國(guó)，“意大利之味”展臺(tái)吸引了大量參觀者，20家公司在此展示了其最新的美食創(chuàng)新。

? ?兩年一度的活動(dòng)再次舉辦了一系列技術(shù)會(huì)議和圓桌會(huì)議，重點(diǎn)討論了新起點(diǎn)的問題、新形勢(shì)的挑戰(zhàn)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動(dòng)力市場(chǎng)等問題。

? ?未來(lái)商店創(chuàng)新展臺(tái)今年已是第7次舉辦，面積超過700平方米，共有24家聯(lián)合參展商，提供最新的零售解決方案和新產(chǎn)品。除了預(yù)先邀請(qǐng)的對(duì)話者，還有近千人參觀了《貿(mào)易》雜志設(shè)立的未來(lái)商店創(chuàng)新展臺(tái)，每半小時(shí)就有一次匈牙利語(yǔ)和英語(yǔ)的專業(yè)導(dǎo)游講解。

? ?在Sirha Budapest的各項(xiàng)活動(dòng)中，專業(yè)競(jìng)賽和比賽每年都越來(lái)越受歡迎。Sirha Budapest甜點(diǎn)競(jìng)賽和傳統(tǒng)的公共餐飲烹飪競(jìng)賽已是第五次舉辦，值得特別關(guān)注。此外，由匈牙利國(guó)家美食協(xié)會(huì)和馬可波羅集團(tuán)共同組織的意大利和匈牙利廚師聯(lián)合烹飪活動(dòng)也是座無(wú)虛席。

2024年展會(huì)將于3月5日至7日舉辦。(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)

中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“服務(wù)至上，品質(zhì)為先”為宗旨，為中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提供專業(yè)、高效的展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，備受信賴。