馬來西亞國際食品飲料貿易展覽會 (MIFB) 是馬來西亞領先的食品和酒店業(yè)展覽會。這一年度行業(yè)盛會將本地、地區(qū)和國際企業(yè)與整個東盟地區(qū)的消費者和利益相關者聯(lián)系起來。它還為企業(yè)提供了獨特的機會，讓他們能夠建立聯(lián)系并合作制定行業(yè)解決方案。MIFB 由 Constellar 組織，并得到馬來西亞對外貿易發(fā)展局的認可。

盡管全球經濟放緩且增長不均衡，但據歐睿國際報告，東盟地區(qū)餐飲業(yè)仍然是全球規(guī)模最大、增長最快的行業(yè)之一，2023 年市場價值將超過 6670 億美元。（來源：《東盟食品飲料行業(yè)：2028 年前的主要趨勢和機遇》）預計未來五年該行業(yè)的復合年增長率將達到 6.99%，到 2028 年產值將超過 9000 億美元。這大大激發(fā)了人們對該行業(yè)的熱情和興趣，行業(yè)參與者利用技術效率來提高績效和盈利能力，確保保持競爭力。

東盟被公認為食品、飲料和保健食品的活躍市場和增長區(qū)，創(chuàng)新和技術被認定為該地區(qū)面臨的兩大挑戰(zhàn)，行業(yè)參與者需要跟上最新趨勢，擁抱技術以釋放更多機會，同時采取符合當地和全球可持續(xù)發(fā)展目標的做法。

為了幫助行業(yè)應對這些挑戰(zhàn)并推動大規(guī)模的變革，今年的 MIFB 的主題是“提升餐飲業(yè)務；賦能創(chuàng)新；推動轉型”。MIFB 2024 重點介紹最新的技術創(chuàng)新和解決方案，為行業(yè)參與者提供強大的激勵。它將專注于解決當今餐飲業(yè)面臨的各種實際挑戰(zhàn)，從融入技術和確?？沙掷m(xù)性以使餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，到采用面向未來的數字化新商業(yè)模式，使公司能夠擴大規(guī)模實現可持續(xù)增長。

MIFB 2024 的展覽部分為參觀者提供沉浸式的實物體驗，讓他們了解當今市場上最新的產品和服務，其中許多產品和服務都采用了最先進的技術來提升其在價值鏈中的作用。展會由來自世界各地的參展商組成，為新老行業(yè)參與者以及貿易參觀者提供了廣泛的機會，通過交流會和個性化的一對一業(yè)務配對進行聯(lián)系和合作。今年的展會涵蓋了該行業(yè)的 14 個關鍵領域，特別關注食品技術、加工和機械以及自有品牌。

MIFB 活動總監(jiān) Hellen Woon 表示：“作為馬來西亞領先的餐飲行業(yè)盛會之一，MIFB 每年都不斷發(fā)展壯大，我們很自豪能夠為行業(yè)發(fā)展做出貢獻，尤其是在東盟地區(qū)。我們在與業(yè)內最受尊敬的參與者合作方面擁有良好的記錄，為該地區(qū)的餐飲界提供了一個成熟可靠的平臺，讓他們能夠以有意義且富有成效的方式進行交流?！?/span>

“今年，我們非常高興與 MIFB 2024 聯(lián)合舉辦首屆 MYFoodTech 貿易展。MYFoodTech 將成為行業(yè)專業(yè)人士發(fā)現和利用對食品未來至關重要的新技術的焦點，”她補充道。

各個領域的頂尖專家主持 MIFB 2024 會議，討論綠色技術、可持續(xù)性、糧食安全、食品技術、人工智能和機器人、大數據等熱點問題和當前趨勢，以及政府政策和法規(guī)在該領域的作用。

MIFB 2024 的其他亮點包括活動前播客、創(chuàng)業(yè)計劃和智能活動技術的使用，這些技術將為參與者提供無縫且增強的體驗。本次活動將有 500 多家參展商，占地超過 18,000 平方米，預計將接待來自 80 多個參展國家的 20,000 多名貿易參觀者。MIFB 2024 由 Constellar 主辦，并得到馬來西亞對外貿易發(fā)展局 (MATRADE) 的認可。

下一屆展會時間：2025年7月?馬來西亞-吉隆坡??(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）

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