2024年英國(guó)倫敦國(guó)際食品展覽會(huì)，于9月10日至11日重返倫敦奧林匹亞，以慶祝其成立25周年，以一場(chǎng)由鼓舞人心的生產(chǎn)商和富有洞察力的對(duì)話(huà)組成的盛會(huì)。
農(nóng)場(chǎng)商店、熟食店、獨(dú)立零售商、專(zhuān)業(yè)批發(fā)商、領(lǐng)先的超市多元店、酒店專(zhuān)業(yè)人士等紛紛來(lái)到博覽會(huì)上，發(fā)現(xiàn)手工食品和飲料的最新創(chuàng)新和新產(chǎn)品，并與行業(yè)同行建立聯(lián)系。
屢獲殊榮的廣播員 Hugh Fearnley-Whittingstall 與農(nóng)場(chǎng)零售協(xié)會(huì)主席 Emma Mosey 一起上臺(tái)，圍繞當(dāng)?shù)厥澄锏牧α窟M(jìn)行了深入討論，并評(píng)論道：“我們不僅想要美味的食物，還想要有精彩故事的食物，當(dāng)我們知道食物的故事時(shí)，我們會(huì)更好地從食物中獲得營(yíng)養(yǎng)。特產(chǎn)與美食博覽會(huì)的每個(gè)人都來(lái)講述他們的食物故事。
Fearnley-Whittingstall 還加入了農(nóng)場(chǎng)零售協(xié)會(huì) （Farm Retail Association） 的活動(dòng)，揭幕了該組織激動(dòng)人心的新品牌重塑，標(biāo)志著該品牌重要增長(zhǎng)和發(fā)展時(shí)期的開(kāi)始。
HFW
特色美食博覽會(huì)再次與IND合作！E 為一個(gè)食品品牌和一個(gè)飲料品牌提供千載難逢的機(jī)會(huì)，以確保在 Ocado 獲得在線(xiàn)列表。四家初創(chuàng)飲料生產(chǎn)商和四家初創(chuàng)食品生產(chǎn)商向來(lái)自 Ocado 的高級(jí)買(mǎi)家小組現(xiàn)場(chǎng)推介了他們的產(chǎn)品，以便有機(jī)會(huì)獲得上市機(jī)會(huì)并將他們的業(yè)務(wù)提升到一個(gè)新的水平。
Tess Reed，All Dressed UP Dressings的創(chuàng)始人和Food Pitch Live的獲勝者說(shuō)：“我們?cè)谔厣?美食博覽會(huì)上度過(guò)了美好的幾天！創(chuàng)業(yè)村 （Start Up Village） 的氣氛非常熱鬧，您會(huì)覺(jué)得自己與有著相同旅程的其他品牌有著真正的聯(lián)系。買(mǎi)家的素質(zhì)非常好，從出色的農(nóng)場(chǎng)商店和熟食店到更大的零售商。
“有機(jī)會(huì)參加 Pitch Live 是一次很棒的經(jīng)歷，而且真的很有趣！鑒于這是我們第一次參展，我不確定會(huì)發(fā)生什么 - 但這是一次組織得非常好的活動(dòng)，充滿(mǎn)活力，我們期待著將來(lái)再次光臨！
在特色與精品食品博覽會(huì)獎(jiǎng)中，創(chuàng)新的新產(chǎn)品和鼓舞人心的獨(dú)立零售商受到了表彰，Low Sizergh Barn和The Cheese Lady因其對(duì)社區(qū)的承諾和展示最好的手工食品和飲料而受到表彰，而食品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家和慈善機(jī)構(gòu)Creating Nature's Corridors的Vhari Russell則對(duì)行業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)感到驚訝。
她評(píng)論道：“我很震驚！我被激怒了。我熱愛(ài)我所從事的行業(yè)，喜歡有所作為，你不是為了獲得榮譽(yù)而這樣做，但這真的很可愛(ài)！瓦里
City Harvest 是嘉年華博覽會(huì)的長(zhǎng)期慈善合作伙伴，向團(tuán)隊(duì)頒發(fā)了紀(jì)念牌匾，以紀(jì)念 25 周年。每年在博覽會(huì)上展出的生產(chǎn)商都會(huì)將剩余的食品和飲料捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu)，以分發(fā)給倫敦各地的慈善機(jī)構(gòu)，2024年版捐贈(zèng)了1.4噸食物，相當(dāng)于送出3521份餐食，并通過(guò)拯救供人類(lèi)食用的食物防止了3.6噸的溫室氣體排放。
City Harvest 向其社區(qū)合作伙伴提供免費(fèi)食品，為有需要的倫敦人帶來(lái)的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：它還為其他社會(huì)投資騰出預(yù)算，以支持和豐富最需要的人的生活和福祉
城市豐收
以下是來(lái)訪(fǎng)買(mǎi)家對(duì)今年非常特別的 25 周年紀(jì)念版的一些評(píng)論：
Steve Matthews，合作伙伴&品牌創(chuàng)新協(xié)調(diào)員，Waitrose and Partners
“我非常喜歡參加2024年特色與美食博覽會(huì)，很高興看到這么多新的和成長(zhǎng)中的品牌，見(jiàn)到他們的創(chuàng)始人并了解他們的產(chǎn)品。Waitrose 一直在尋找令人興奮的新產(chǎn)品來(lái)取悅我們的客戶(hù)，作為我們新成立的品牌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的一員 - 這是與供應(yīng)商互動(dòng)并了解他們的產(chǎn)品從概念到商店上市的旅程的絕佳機(jī)會(huì)。
Rhiannon & Kit Agnew，Litcham Deli和Rudham Deli的所有者
“我們第一次參加特色和美食博覽會(huì)，今年真是如此，25周年紀(jì)念日肯定是座無(wú)虛席的。我們遇到了一些了不起的人，他們對(duì)他們的產(chǎn)品充滿(mǎn)熱情，知識(shí)淵博，才華橫溢。我們很高興在我們的熟食店中備貨一些新的和獨(dú)特的產(chǎn)品，并支持真正的工匠生產(chǎn)商，真正做到最好。我們明年一定會(huì)再來(lái)的！
SFFF24 系列
Samantha Morgan，Drapers Lane Delicatessen 總監(jiān)
“這是我第四年參加特色&美食博覽會(huì)，而且它變得越來(lái)越好。作為專(zhuān)業(yè)零售商，該展會(huì)不容錯(cuò)過(guò)，是一場(chǎng)由生產(chǎn)商組成的杰出策展，他們對(duì)自己的工作和所提供的產(chǎn)品充滿(mǎn)熱情，您可以保證您會(huì)為您的熟食貨架找到新的東西。
Kate Todd，Near-By 創(chuàng)始人
“今年的博覽會(huì)再次向我證明了為什么它是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的活動(dòng)。這是迄今為止與最流行的英國(guó)工匠生產(chǎn)商會(huì)面的最簡(jiǎn)單、最愉快的方式。
Paul Donoughue，Green & Lovely所有者
“特色美食博覽會(huì)已經(jīng)成為我們?nèi)沼浀拇_定日期，它被認(rèn)為對(duì)我們業(yè)務(wù)的成功至關(guān)重要。在這里，我們可以尋找令人興奮的新產(chǎn)品及其背后的生產(chǎn)商，與現(xiàn)有供應(yīng)商保持聯(lián)系，了解他們?cè)谧鍪裁?，并了解我們可以制定哪些新?jì)劃。
“我們也喜歡參加各種講座，因?yàn)榭偸怯行碌臇|西可以學(xué)習(xí)和聽(tīng)到。今年，尤其是周年紀(jì)念日，大廳里真的嗡嗡作響，我們有很多后續(xù)工作要做。
Daniel Smith，Barbury Hill 董事總經(jīng)理
“我們享受每一刻，進(jìn)行有意義的對(duì)話(huà)，發(fā)現(xiàn)自己真正受到了啟發(fā)。特色美食博覽會(huì)在我們的冬季和圣誕系列中起著至關(guān)重要的作用。
Tom Newey，Cobbs Farm Shop 總監(jiān)
“在特色美食博覽會(huì)上又度過(guò)了幾天，開(kāi)啟了秋天，這真是太棒了。抽出時(shí)間在業(yè)務(wù)中感受到熱情的生產(chǎn)商的啟發(fā)，并與新老朋友和同事敘舊，這對(duì)靈魂有好處！
Bryony Taylor-Edwards，Yarnton Home & Garden的營(yíng)銷(xiāo)和采購(gòu)經(jīng)理主管
“這是我第一次參加特色美食博覽會(huì)，絕對(duì)精彩。我發(fā)現(xiàn)了一些很棒的新品牌。我也喜歡熱鬧的氣氛和便利的位置。我下了很多訂單，我們很高興收到這些訂單。
Sarah Horsnell，Jarrolds 自有品牌負(fù)責(zé)人
“我真的被今年的特色與美食博覽會(huì)的高水平創(chuàng)新所震撼。如此多的供應(yīng)商正在突破其品類(lèi)的界限，以創(chuàng)造令人興奮、具有前瞻性的產(chǎn)品系列，從而讓客戶(hù)滿(mǎn)意。今年我將跟進(jìn)一長(zhǎng)串供應(yīng)商。
Andrew Levy，Ateliers Verts創(chuàng)始人兼董事
“我們發(fā)現(xiàn)特色&美食博覽會(huì)非常寶貴，是必須參加的食品博覽會(huì)，可以與我們的現(xiàn)有客戶(hù)見(jiàn)面，并找到滿(mǎn)足我們?cè)谑称泛惋嬃闲袠I(yè)的環(huán)保和高端標(biāo)準(zhǔn)的新客戶(hù)。”
展會(huì)時(shí)間:2025年3月17日-19日
展會(huì)行業(yè):食品?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢(xún)洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以創(chuàng)新科技和服務(wù)體驗(yàn)為核心，獲得客戶(hù)好評(píng)。20余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提供高效、專(zhuān)業(yè)的展覽服務(wù)。
