以色列特拉維夫國(guó)際廚房及飯店設(shè)備展覽會(huì)每年舉辦一次，是專(zhuān)業(yè)會(huì)議的中心舞臺(tái)，食品和飲料領(lǐng)域的制造商和進(jìn)口商以及代表專(zhuān)業(yè)和機(jī)構(gòu)市場(chǎng)、有組織市場(chǎng)的行業(yè)人員之間達(dá)成交易并建立貿(mào)易關(guān)系和私人市場(chǎng)。
Israpod展會(huì)向行業(yè)決策者展示了食品飲料行業(yè)的全系列產(chǎn)品和服務(wù)，讓他們及時(shí)了解并回顧該領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新。Israpod 已連續(xù)舉辦 39 年，每年接待數(shù)以萬(wàn)計(jì)的參觀(guān)者。
Cold Brew 是我們?cè)?Israfood 展會(huì)上展示的創(chuàng)新產(chǎn)品
專(zhuān)訪(fǎng) Landwer Coffee 首席執(zhí)行官 Niv Halevi
“Cold Brew 是我們?cè)?Israfood 展會(huì)上展示的創(chuàng)新”，Landwer Coffee 首席執(zhí)行官 Niv Halevi 承諾，“這是一個(gè)特殊的過(guò)程，可以窮盡所有口味，你可以添加冰塊、冰淇淋、牛奶、酒精”。
這是一項(xiàng)令人耳目一新的創(chuàng)新，但 Landwer Coffee 品牌歷史悠久
“它已經(jīng)存在了 102 年。1919 年，Moshe Landwer 在柏林市中心開(kāi)設(shè)了一家小咖啡館，旁邊有一家烘焙店。1933 年，他與家人移民到以色列的 Eretz 并在特拉維夫的 Allenby 街建立了第一家烘焙屋。1964 年，烘焙廠(chǎng)搬到了霍隆的工業(yè)區(qū)。在1980年代初，Landwer咖啡被Federman & Sons集團(tuán)（控股公司）收購(gòu)。2004 年，一群來(lái)自特拉維夫餐廳和夜生活領(lǐng)域的企業(yè)家成立了 Landwer 咖啡連鎖店。Landwer Coffee 擁有股份，但不參與管理。
反正你不缺工作。您從事 進(jìn)口、 制造、 營(yíng)銷(xiāo)
“我們從南美洲和中美洲、非洲和亞洲進(jìn)口生咖啡豆。我們的烘焙工廠(chǎng)生產(chǎn)多種混合咖啡，包括不同品種的優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆，這些咖啡豆以不同的烘焙水平烘焙，以適應(yīng)以色列人的口味并可供消費(fèi)者使用，例如土耳其黑咖啡、Nespresso 兼容膠囊、用于研磨的烘焙咖啡豆、研磨的 Asrafsu 咖啡等。此外，我們是意大利濃縮咖啡品牌 illy 的獨(dú)家進(jìn)口商，這是一個(gè)享有盛譽(yù)的品牌，在質(zhì)量上處于領(lǐng)先地位，只生產(chǎn)由 100% 優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆組成的混合物，這些咖啡豆經(jīng)過(guò)各種烘焙水平的烘焙。
“我們還進(jìn)口和銷(xiāo)售帶有特殊膠囊的 illy 家用咖啡機(jī)，這些膠囊受到多項(xiàng)專(zhuān)利的保護(hù)，這些專(zhuān)利與其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝有關(guān)，可以耗盡所有口味，讓消費(fèi)者享受到咖啡店的家體驗(yàn)?！?/span>
“我們還進(jìn)口和銷(xiāo)售各種專(zhuān)業(yè)咖啡機(jī)，包括專(zhuān)為酒店設(shè)計(jì)的安息日觀(guān)察者機(jī)器，以及咖啡研磨機(jī)、奶泡器、倒咖啡抽屜等外圍設(shè)備?！?/span>
您的客戶(hù)是誰(shuí)？
“我們向?qū)I(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品 - 酒店、餐館、咖啡館、餐飲公司、Dor Alon 連鎖便利店以及維護(hù)我們自動(dòng)咖啡機(jī)的公司（如 Harel）的辦公室。私人消費(fèi)者可以在我們擁有的精品店和我們的網(wǎng)站上購(gòu)買(mǎi)我們的咖啡，當(dāng)然也可以在領(lǐng)先的連鎖超市購(gòu)買(mǎi)。
“我們的子公司在倫敦開(kāi)展業(yè)務(wù)，擁有五家分店，以 Doppio 品牌向?qū)I(yè)市場(chǎng)和私人消費(fèi)者銷(xiāo)售 Landwer Cafe。”
咖啡是一種保質(zhì)期很長(zhǎng)的產(chǎn)品，但它的價(jià)格會(huì)怎樣呢？
“盡管自 2021 年 3 月以來(lái)咖啡價(jià)格翻了一番，但由于 COVID-19 期間天氣和運(yùn)輸成本增加導(dǎo)致產(chǎn)量下降，我們還沒(méi)有提高價(jià)格。與此同時(shí)，我們有原材料庫(kù)存，但我們可能無(wú)法長(zhǎng)期保持這種狀態(tài)。
下一屆展會(huì)時(shí)間:2025年2月18日-19日
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中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新科技引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。榮獲多項(xiàng)殊榮，成為中國(guó)出境展覽服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)。
