傳統(tǒng)優(yōu)良，創(chuàng)新卓越：

1 月 17 日至 26 日，德國柏林國際綠色周展覽會 Grüne Woche 2025 展示食品、農(nóng)業(yè)和園藝領(lǐng)域的最新趨勢。它提供政治討論、未來的職業(yè)，并世界帶到您的盤子里

Grüne Woche 于 2025 年 1 月 17 日至 26 日在柏林展覽中心開幕。第 89 屆，這一領(lǐng)先國際貿(mào)易展覽會的參觀者能夠體驗食品、農(nóng)業(yè)和園藝的多面世界。專家支持計劃、互動展覽、創(chuàng)意工作坊和各種美食提供有關(guān)行業(yè)趨勢的信息，并邀請參觀者加入并享受?！癎rüne Woche 2025 樹立了新的動力。在為期十天的會議中，它是一個交流中心，專家們在這里共同尋找可持續(xù)未來的解決方案。同時，Grüne Woche 再次為所有游客帶來難忘的體驗。這就是激情和知識的交匯點，“Grüne Woche 項目經(jīng)理 Lars Jaeger 說。

全球貿(mào)易政策的熱點

Grüne Woche 傳統(tǒng)上吸引著國際專家來到首都。全球糧食和農(nóng)業(yè)論壇 （GFFA） 于 2025 年 1 月 15 日至 18 日在柏林 CityCube 連續(xù)第 17 次舉行，主題是“塑造可持續(xù)的生物經(jīng)濟”。GFFA 是討論糧食和農(nóng)業(yè)未來的全球會議。它匯集了大約 2,000 名政治家以及來自科學、商業(yè)和民間社會的專家，為未來的糧食安全制定解決方案。政治亮點是柏林農(nóng)業(yè)部長會議。2025 年 1 月 18 日，來自世界各地的約 70 位部長在柏林展覽中心舉行會議。該活動由德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部 （BMEL） 組織，該部也在到來的 Grüne Woche 展會上擁有自己的展廳。

農(nóng)業(yè)和營養(yǎng)的最新趨勢

像往常一樣，非營利組織強勢展示自己。座右銘“確保食物安全。保護自然?！白鳛檗r(nóng)場體驗的特色，德國農(nóng)民協(xié)會 （DBV） 就農(nóng)業(yè)當前和未來的挑戰(zhàn)提供實用見解。食品零售行業(yè)由 Schwarz Group、Rewe 和 Edeka 等公司代表?！暗聡称饭I(yè)聯(lián)合會 （BVE） 和德國食品協(xié)會以”未來美味“為口號，邀請他們的客人來到聯(lián)合展臺，就食品工業(yè)的當前話題交流思想和互動形式。

世界巡演：烏克蘭的強大影響力

Grüne Woche 的游客可以再次品嘗世界上最大的菜單。五大洲將邀請好奇者嘗試烹飪的先驅(qū) - 例如，與上次活動一樣，品嘗瑞典樺樹汁、愛沙尼亞的草莓玫瑰或秘魯?shù)淖嫌衩字蹩颂m還通過一個占地 500 平方米的展臺參加了 Grüne Woche 2025。在受歡迎的街頭美食大廳，美食家們首次找到鱷梨利口酒和新的“FREE FROM”展覽區(qū)。在這里，那些熱衷于嘗試的人會發(fā)現(xiàn)一系列不含過敏原或動物產(chǎn)品的美食。該地區(qū)提供無麩質(zhì)小吃和素食美食。

聯(lián)邦各州：旅游風情與地方美食相得益彰

Grüne Woche 傳統(tǒng)上提供各種德國特色菜 - 從著名的圖林根餃子到創(chuàng)新菜肴，例如下薩克森州的羽衣甘藍香蒜醬烤土豆，這些菜肴于 2025 年首次推出。游客不僅可以體驗美食亮點，還可以發(fā)現(xiàn)該地區(qū)的旅游景點。無論是巴伐利亞州的阿爾卑斯山還是梅克倫堡波羅的海沿岸的細沙海灘 - 各個聯(lián)邦州都邀請您更好地了解這個國家及其人民，并喚醒您穿越德國的愿望。

grünerleben： Re-Use Superstore 強烈回歸

參觀者可以在“綠色生活”主題世界中找到環(huán)保生活方式的靈感。在 27 號館，參展商、非政府組織和組織，如多才多藝的木材倡議、德國林業(yè)委員會、德國狩獵協(xié)會、可再生資源署和聯(lián)邦環(huán)境部提供有關(guān)資源節(jié)約方法和負責任行動的有用提示和知識。其中一個亮點是柏林參議院環(huán)境管理局的 Re-Use Superstore，它匯集了大約 25 個組織和公司，在超過 200 平方米的面積上提供可持續(xù)項目和服務(wù)，涉及避免浪費、食品欣賞、時尚、電子產(chǎn)品等。在“Home Green Home”的口號下，隔壁的 Grüne Woche 舞臺提供豐富多彩的舞臺節(jié)目：現(xiàn)場烹飪、問答和脫口秀、激動人心的游戲和電子競技活動以及創(chuàng)業(yè)日，確保多樣化的體驗。在這里，來自農(nóng)業(yè)科技和食品行業(yè)的初創(chuàng)企業(yè)以創(chuàng)新理念相互競爭，以實現(xiàn)可持續(xù)的未來。

具有首都外觀的花廳

在“Blütenkiez Berlin”的口號下，種植者合作社 Landgard 和“Blumen - 1000 gute Gründe”（鮮花 - 1000 個充分的理由）倡議為花廳增添了大城市風情。早開的花朵和其他五顏六色的花朵柏林住宅區(qū)的典型元素（如交通標志或電話亭）轉(zhuǎn)化為花卉亮點，并激發(fā)您為自己的四面墻創(chuàng)作的靈感。為了與此保持一致，'花園，房屋和庭院'主題世界提供了美化您的家和花園并使它們更具可持續(xù)性所需的一切：從花園家具和植物到燒烤和生態(tài)能源系統(tǒng)。

有機？嗯標志！

有機館 22a 展示了有機農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)及其對生物多樣性、氣候和畜牧業(yè)的積極影響。在“有機？Na Logo！“參展商，如有機農(nóng)民、面包店、養(yǎng)蜂人和葡萄種植者提供有關(guān)可持續(xù)有機產(chǎn)品開發(fā)的信息。游客可以在酒店內(nèi)品嘗和購買各種有機特色菜。數(shù)字大廳拉力賽還提供令人興奮的有機娛樂活動。

年輕一代中心：鋸、錘、擰未來

青少年可以單獨使用、作為課堂的一部分或與家人或朋友一起使用 Grüne Woche 進行職業(yè)指導(dǎo)。在這個年輕一代中心，來自技術(shù)行業(yè)的 80 多個培訓(xùn)職業(yè)等待被發(fā)現(xiàn)。在“動手實踐”的座右銘下，年輕人可以自己鋸、錘和種植。培訓(xùn)大廳提供對農(nóng)業(yè)和營養(yǎng)、園藝、酒店和餐飲業(yè)、建筑和空調(diào)等相關(guān)領(lǐng)域的傳統(tǒng)職業(yè)的見解。學員提供有關(guān)各種職業(yè)的寶貴見解，專家在現(xiàn)場回答有關(guān)培訓(xùn)和職業(yè)的問題。年輕一代中心于 2025 年 1 月 20 日至 24 日周一至周三和周五上午 10 點至下午 3 點開放。上午 10 點到下午 6 點的長星期四是新的。

中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，10萬次中國外貿(mào)企業(yè)出海展覽服務(wù)經(jīng)驗，榮獲最佳境外組展機構(gòu)獎。專業(yè)團隊，高效服務(wù)，助力企業(yè)出海。

下屆展會時間：2026年01月16號~01月25號

展會地點：德國 柏林

展會行業(yè)：食品

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