2024年西班牙奧倫賽國際餐飲和旅游展覽會：舉辦第一屆加利西亞最佳漢堡大賽，該大賽由 Bágoa 餐廳的 Martín Fernández 發(fā)起，他是 2024 年西班牙最佳美食漢堡的作者，并與奧倫塞旅店老板聯(lián)盟 (UHO) 和 Expourense 合作
面向酒店專業(yè)人士開放，他們必須提供使用加利西亞產品制作的未公開的食譜。
Xantar 國際美食旅游博覽會在 Expourense 舉辦第 25 屆。沙龍慶祝銀婚紀念日的活動之一將是“第一屆加利西亞最佳漢堡大賽”，該比賽由奧倫塞 Bágoa 餐廳的廚師 Martín Fernández 發(fā)起，他是“2024 年西班牙最佳美食漢堡”的作者。為了啟動這項在 Xantar 舉行的比賽，Expourense 和奧倫塞女主人聯(lián)盟 (UHO) 進行了合作。
本次比賽面向加利西亞各地的酒店專業(yè)人士開放。每位參與者必須提供一個全新且原創(chuàng)的漢堡包，該漢堡包不是復制的或已包含在參與者餐廳菜單中。所用原料至少 80% 必須是加利西亞產品。比賽將有專業(yè)評審團參加，頒獎典禮將于 Xantar 2024 閉幕式期間舉行。
有 3 個獎項（第一名、第二名和第三名），獲獎者獲得來自比賽合作公司（Coren、Carnes Parente、Queixos Amalia 和 Restrante Bágoa 本身）的幾批產品作為獎品。
中國組展機構：盈拓展覽，以創(chuàng)新科技和服務體驗為核心，獲得客戶好評。20余年行業(yè)經驗，為中國外貿企業(yè)提供高效、專業(yè)的展覽服務。
下屆展會時間：2025年11月20號~11月23號
展會行業(yè)：食品
