2024年肯尼亞內(nèi)羅畢國際食品飲料及酒店展覽會：在多年依賴外國高管之后，越來越多的豪華野生動物園營地和國際酒店品牌正在任命當?shù)厝藖砼e辦展會。早就該這樣了，因為肯尼亞酒店業(yè)已經(jīng)培訓了能夠經(jīng)營這些場所的專業(yè)人士。
大流行給肯尼亞旅游業(yè)帶來了許多變化——其中最重要的是酒店業(yè)。越來越多的旅游公司正在雇用當?shù)厝藖斫?jīng)營酒店和高端野生動物園營地，而不是求助于國外的高管。
這與許多酒店業(yè)高管長期以來的信念不同，這是一個重大轉(zhuǎn)變，他們認為來自肯尼亞境外的員工為管理其酒店和野生動物園營地做好了更好的準備。這些高管雇用外國員工，因為他們希望他們培訓當?shù)毓と艘赃_到他們認為的更高標準。
但尚未從疫情中完全恢復的公司越來越多地考慮合格的本地候選人，這在很大程度上是因為他們不會要求高薪。
“業(yè)主（雇用）當?shù)厝俗鳛閱T工更便宜，因為有外籍人士需要付給他們?nèi)兜男剿?.....同樣的職位——再加上支付他們的工作許可證費用，“理查德·布蘭森（RichardBranson）擁有的MahaliMzuri野生動物園營地的經(jīng)理瑪麗安娜·卡蒂尼（MarianaKathini）說。該物業(yè)選擇在國內(nèi)尋找，以取代在職時間不長的外國員工。
“我們有更多沒有工作的合格肯尼亞人，這將是一個讓國際客人親身體驗當?shù)厝说臋C會。”
豪華野生動物園營地Angama的總經(jīng)理AzeiLago也認為不乏有資格在酒店和野生動物園營地擔任管理職務的肯尼亞人。
“我們有熟練的人力來運營......世界上最大的品牌”他說?！皼]有理由不考慮我們擔任這樣的職位?！?/span>
但是，找到合格的當?shù)睾蜻x人擔任管理職位并不總是那么容易，營地團體AsiliaAfrica的運營總監(jiān)GerardBeaton認為。他承認，Asilia不得不將目光投向非洲以外的地區(qū)，以填補管理職位。
因此，該公司在2016年決定擴大其培訓團隊，旨在培養(yǎng)導游和未來的管理人員。此舉為Asilia帶來了巨大的回報，因為在2022年野生動物園季節(jié)，其44名營地經(jīng)理中有40名來自當?shù)厣鐓^(qū)。Beaton認為，營地從當?shù)厝藫侮P(guān)鍵管理職位中受益匪淺，因為他們更好地了解員工的需求。但他也認為這種權(quán)力結(jié)構(gòu)對Asilia營地的訪客有利。
“對于客人來說，這是一種更豐富的體驗，因為他們可以與在他們旅行的地區(qū)和國家長大的人互動?！北阮D說。“他們可以講述該地區(qū)的歷史，深入了解當?shù)厣鐓^(qū)的生活以及隨之而來的相關(guān)挑戰(zhàn)。”
Kathini同意，盡管她承認作為黑人女性擔任管理職務會帶來挑戰(zhàn)。
“大多數(shù)客人——尤其是（女性）——都很高興在非洲找到一位女性擔任這樣的職位，”她說。“其次，他們很高興看到當?shù)厝硕皇峭饧耸繐呜撠熑?，而且在酒店里，我們是一個平等的雇主，這看起來很好。”她繼續(xù)說道。
然而該行業(yè)仍在接受女性可以掌權(quán)的事實。一些房客仍然希望找到白人負責人。（而且）保持標準的壓力——作為一名女性，你必須付出雙倍的努力。
但Kathini認為，酒店和野生動物園營地應該繼續(xù)在國內(nèi)尋找能夠保持這些標準的工人，理由是肯尼亞酒店學院的質(zhì)量。在酒店業(yè)工作了三十年的Azei，對此表示贊同“我們熱情好客的天然DNA特征吸引了國際和本地客人，”他說。“我（有大學朋友）會在一些高端房產(chǎn)中做出很好的安排。”
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，以創(chuàng)新科技和服務體驗為核心競爭力，引領(lǐng)中國出境展覽服務行業(yè)發(fā)展。助力企業(yè)出海，共贏未來。
下屆展會時間：2025年11月18號~11月20號
展會行業(yè)：食品
