2025年英國(guó)倫敦酒吧貿(mào)易展覽會(huì)：BII呼吁投資和支持酒吧。

英國(guó)旅館管理協(xié)會(huì)（BII）最近對(duì)在英國(guó)各地經(jīng)營(yíng)獨(dú)立酒吧的被許可人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，該行業(yè)在夏季持續(xù)脆弱。盡管交易對(duì)許多人來(lái)說(shuō)是積極的，但其小型基本社區(qū)業(yè)務(wù)各個(gè)領(lǐng)域的高成本影響阻礙了盈利能力，只有四分之一的人獲得了明顯的利潤(rùn)。

在夏季，只有不到1/2的受訪者實(shí)現(xiàn)了收支平衡，另有1/4的受訪者虧損，即使在傳統(tǒng)的豐收夏季也是如此。重大體育賽事的積極影響已經(jīng)被另一個(gè)乏善可陳的夏天所抵消，高能量、員工和餐飲成本仍然嚴(yán)重影響著他們的繁榮能力。

除了收集有關(guān)他們?cè)谙募久媾R的挑戰(zhàn)的信息外，該行業(yè)機(jī)構(gòu)還詢問(wèn)了上周泄露的禁止在公共場(chǎng)所（包括酒吧花園）吸煙的提案的影響。雖然7%的受訪者表示，如果禁令生效，對(duì)他們的影響很小或沒(méi)有影響，有些人沒(méi)有外部空間可以管理，但絕大多數(shù)人都擔(dān)心其影響，其中62%的人表示這將嚴(yán)重影響他們的交易，另有20%的人表示這將導(dǎo)致他們的酒吧關(guān)閉。

BII首席執(zhí)行官史蒂夫·奧爾頓（SteveAlton）評(píng)論道：

“對(duì)于我們的許多會(huì)員來(lái)說(shuō)，公眾參觀我們夢(mèng)幻般的酒吧的胃口顯然已經(jīng)恢復(fù)到大流行前的水平，但他們繼續(xù)面臨一系列成本挑戰(zhàn)，不得不大幅促進(jìn)貿(mào)易才能停滯不前?！?/span>

“盡管面臨這些挑戰(zhàn)，許多堅(jiān)韌不拔的運(yùn)營(yíng)商通過(guò)努力開(kāi)發(fā)他們的產(chǎn)品來(lái)吸引新的和老的顧客到他們的酒吧，還舉辦活動(dòng)和節(jié)日并為當(dāng)?shù)厥聵I(yè)籌集資金，成功地增加或維持了他們的交易收入，讓人們有很多理由去他們的酒吧?！?/span>

“人們非常喜歡GreatBritishPub，但很少有消費(fèi)者知道，他們當(dāng)?shù)氐亩愂肇?fù)擔(dān)比其他小企業(yè)大得多，在大多數(shù)情況下比大得多的公司要大得多。他們每接管酒吧3英鎊，就有1英鎊以稅收的形式返還給國(guó)庫(kù)，來(lái)自他們出售的食品和飲料、他們雇用的人以及他們?cè)谏鐓^(qū)中占據(jù)的財(cái)產(chǎn)。這一切都是在他們支付房租或抵押貸款、為他們的團(tuán)隊(duì)或他們自己支付工資之前。在這種不公平的環(huán)境中，繁忙的酒吧并不總是等于盈利的酒吧?！?/span>

“為了避免將令人不快的價(jià)格上漲轉(zhuǎn)嫁給面臨自身生活成本危機(jī)的消費(fèi)者，在許多情況下，他們不得不縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間以節(jié)省能源和人員成本，甚至縮小團(tuán)隊(duì)規(guī)模。

“我們認(rèn)識(shí)到，英格蘭酒吧營(yíng)業(yè)稅減免75%對(duì)許多運(yùn)營(yíng)商來(lái)說(shuō)是救命稻草?！北仨氉⒁獾氖?，我們四分之一的會(huì)員要么在農(nóng)村地區(qū)，要么是不支付差餉的小企業(yè)。自2019年以來(lái)，最低工資提高到40%，以及食品、飲料和能源的高通脹，他們的利潤(rùn)率不斷受到侵蝕，而且沒(méi)有實(shí)際的支持，他們現(xiàn)在處于危險(xiǎn)的境地。

“在會(huì)員尋求減少限制、立法和經(jīng)商成本的時(shí)候，政府考慮不必要的限制是不受歡迎的，例如禁止在酒吧花園吸煙——我們的會(huì)員表示，每5人中就有1人表示這可能會(huì)導(dǎo)致業(yè)務(wù)失敗，并且對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，這將對(duì)他們的業(yè)務(wù)關(guān)鍵交易水平產(chǎn)生重大影響?！?/span>

“有了政府的正確支持和投資，他們將有把握投資于他們企業(yè)的未來(lái)，為每個(gè)社區(qū)提供增長(zhǎng)和就業(yè)機(jī)會(huì)?！?/span>

“國(guó)務(wù)卿強(qiáng)調(diào)了他對(duì)小企業(yè)的支持，但我們需要政府與酒吧行業(yè)合作，真正重新平衡我們幾十年來(lái)面臨的不公平的稅收負(fù)擔(dān)，并保證我們的會(huì)員不會(huì)面臨進(jìn)一步的限制、法規(guī)和稅收?！?/span>

“我們的會(huì)員繼續(xù)壓倒性地強(qiáng)調(diào)短期措施的必要性，降低所有酒吧銷(xiāo)售的增值稅，并繼續(xù)大幅降低營(yíng)業(yè)稅，直到對(duì)不公平和過(guò)時(shí)的稅率制度進(jìn)行全面改革。我們還必須看到對(duì)權(quán)力下放國(guó)家的救濟(jì)是平等的，并最終大幅削減酒吧所有酒類(lèi)銷(xiāo)售的關(guān)稅，這可以直接使他們的底線受益?！?/span>

“有了支持和公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，我們至關(guān)重要、可行的企業(yè)可以成為英國(guó)每條商業(yè)街、城鎮(zhèn)和城市的增長(zhǎng)、機(jī)會(huì)和社會(huì)聯(lián)系的核心?！?/span>

無(wú)論是初創(chuàng)品牌還是成熟企業(yè)，參與英國(guó)倫敦酒吧貿(mào)易展覽會(huì)均能通過(guò)高密度行業(yè)資源整合、市場(chǎng)洞察和品牌推廣實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。作為英國(guó)乃至歐洲最大的酒吧飲品展之一，吸引了全球酒類(lèi)制造商、經(jīng)銷(xiāo)商、調(diào)酒師、采購(gòu)商等專(zhuān)業(yè)人士。展會(huì)由勵(lì)展博覽集團(tuán)主辦，依托倫敦的全球城市地位，吸引了來(lái)自歐洲、亞洲、美洲等地的國(guó)際展商和觀眾，是提升品牌國(guó)際知名度的絕佳機(jī)會(huì)。觀眾群體涵蓋酒吧經(jīng)營(yíng)者、酒店采購(gòu)商、調(diào)酒師、酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商等核心決策者，參展商可直接與潛在買(mǎi)家建立聯(lián)系，甚至現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成訂單。

中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，專(zhuān)注出境展覽服務(wù)，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和良好的行業(yè)口碑，成為中國(guó)出境展覽服務(wù)行業(yè)的佼佼者。

下屆展會(huì)時(shí)間：2026年03月30號(hào)~04月01號(hào)

展會(huì)地點(diǎn)：英國(guó) 倫敦

展會(huì)行業(yè)：酒店

(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn))