法國里昂國際有機健康食品展覽會提供的產(chǎn)品，創(chuàng)新和服務(wù)的獨特機會，涵蓋了整個有機市場，展示食品，成分，食品補充劑，商店設(shè)備，家庭設(shè)備等，有23個國家/地區(qū)代表參展。2025年法國里昂國際有機健康食品展覽會將于11月30日至12月2日舉行，并有近900家參展商，歡迎參展，一同捕獲市場趨勢。

下面我們將采訪一下見福雷比奧主席朱利安，談?wù)勂鋵φ箷钠诖?/span>

--你能說說你自己嗎?你是誰,你從哪里來,你做什么的?

我是朱利安，一個有機農(nóng)場主,已婚,有兩個孩子。于1980年出生在約納省,自2006年以來,我一直在盧瓦爾河和約納河之間的一個小的自然區(qū)域佩薩耶，經(jīng)營一個混合種植和牲畜農(nóng)場。我經(jīng)營著一個170公頃的完全有機的農(nóng)場,其中一半是自然的臨時草地,由我的50頭夏洛萊牛放牧,其余的則是種植谷物和其他各種作物,儲存在農(nóng)場,然后通過1983年成立的有機谷物合作社Copcbi進行分類和銷售,2008年以來我一直擔任該合作社的董事。

2019年,我被提名在福雷比奧委員會代表科西比,我剛剛被任命為主席,接替馬蒂厄·蘭克里(諾拉比奧)。除了一些直接賣給消費者,我的牲畜也是通過"Eebio頻道"出售的,該頻道也是Feébio的成員。我也參與有機網(wǎng)絡(luò),多年參與我的部門有機農(nóng)民協(xié)會(加比-?伊翁農(nóng)業(yè)生物集團)以及在布基納法索-法國-孔泰的區(qū)域有機集團。

--對于有機部門來說,未來開始變得更加光明。從你的角度來看情況如何?

消費者方面的情況看起來正在趨于平穩(wěn),甚至可能有所好轉(zhuǎn),主要是在水果和蔬菜方面。這些積極的信號是值得歡迎的,但我們需要保持謹慎:雖然銷量上升了,但它的價值是可以衡量的,但是它還沒有足夠的轉(zhuǎn)化成數(shù)量。我們的行業(yè)受到了消費量大幅下降的嚴重影響,而運營商過去幾年為滿足需求的大幅增長而進行了大量投資。不幸的是,這導致產(chǎn)量下降(企業(yè)關(guān)閉、從有機產(chǎn)品轉(zhuǎn)向等),再加上產(chǎn)量平淡無奇,前景相當暗淡。由于2025年一些產(chǎn)品短缺,市場可能會面臨壓力?；謴驼：褪袌銎胶庑枰嗟臅r間。

就個人而言,我仍然對有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展持樂觀態(tài)度。即使農(nóng)業(yè)背景具有挑戰(zhàn)性,而且更加密集型的耕作技術(shù)似乎正在恢復,但有機食品是健康食品和受保護星球的唯一選擇。我們每天的工作都以這個目標為目標。所以,雖然我們可能無法控制速度,但我們必須堅持前進!

--你對2025年法國里昂國際有機健康食品展覽會有什么期待?

我希望展會上有更多關(guān)注健康的游客人數(shù),這將使我們能夠認識新的人,抓住新的機會。即使我們走出了相當?shù)兔缘臅r期,商店也必須發(fā)展起來,就像新的項目業(yè)主一樣。農(nóng)民必須繼續(xù)團結(jié)起來,制定合作方案,集中資源,使其產(chǎn)出獲得公平價值。展會使每個人都有機會在歡樂的氣氛中得到他們需要的東西。2025年法國里昂國際有機健康食品展覽會，祝順！

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下屆展會時間：2025年11月30號~12月02號

展會地點：法國 巴黎

展會行業(yè)：食品

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