2025年3月12日，弗吉尼亞州阿靈頓——FMI - 食品工業(yè)協(xié)會(huì)針對(duì)當(dāng)日發(fā)布的2025年2月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)（CPI）數(shù)據(jù)發(fā)聲。數(shù)據(jù)顯示，食品價(jià)格通脹率相較于2025年1月呈下降態(tài)勢(shì)，且與去年同期水平持平。

FMI負(fù)責(zé)稅收、貿(mào)易、可持續(xù)發(fā)展和政策發(fā)展的副總裁Andy Harig指出：“此次發(fā)布的家庭食品價(jià)格CPI數(shù)據(jù)，展現(xiàn)出積極變化的趨勢(shì)。盡管從長(zhǎng)遠(yuǎn)視角來(lái)看，整體通脹形勢(shì)依舊復(fù)雜多變，但數(shù)據(jù)的走向令人欣慰。其中，月度增長(zhǎng)的相當(dāng)一部分——雖較1月份有所減少——?dú)w因于雞蛋價(jià)格的持續(xù)上揚(yáng)，而這在很大程度上是禽流感持續(xù)爆發(fā)所致。即便如此，這些數(shù)據(jù)也為消費(fèi)者帶來(lái)了希望的曙光。在2月份，水果和蔬菜、無(wú)酒精飲料以及乳制品和相關(guān)產(chǎn)品等類別的價(jià)格均呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)?！?/span>

Harig進(jìn)一步闡述：“不過(guò)，關(guān)稅方面的不確定性，給未來(lái)的經(jīng)濟(jì)狀況帶來(lái)了挑戰(zhàn)。其對(duì)食品價(jià)格可能產(chǎn)生的影響，目前尚不明朗。食品行業(yè)將秉持靈活與敏捷的態(tài)度，實(shí)時(shí)調(diào)整以更好地服務(wù)客戶。”

FMI研究和洞察副總裁Steve Markenson補(bǔ)充道：“雜貨店購(gòu)物者對(duì)明年的預(yù)期較為復(fù)雜，F(xiàn)MI的數(shù)據(jù)揭示出，對(duì)潛在貿(mào)易戰(zhàn)的擔(dān)憂正影響著消費(fèi)者的情緒。FMI的3月雜貨店購(gòu)物者快照顯示，購(gòu)物者的情緒中交織著樂(lè)觀、希望、焦慮和擔(dān)憂等多種元素。值得注意的是，盡管1月初有56%的受訪購(gòu)物者對(duì)2025年持積極預(yù)期，但到了3月初，這一比例已降至45%。令人欣慰的是，購(gòu)物者展現(xiàn)出了較強(qiáng)的韌性和控制力，77%的購(gòu)物者表示能夠把控家庭的雜貨支出?！?/span>

FMI，作為食品工業(yè)協(xié)會(huì)，它代表整個(gè)行業(yè)開展工作，致力于推動(dòng)更加安全、健康且高效的消費(fèi)者食品供應(yīng)鏈。FMI匯聚了價(jià)值鏈上的各類成員，包括面向消費(fèi)者的零售商、供應(yīng)食品和其他產(chǎn)品的生產(chǎn)商，以及提供關(guān)鍵服務(wù)的公司等，旨在強(qiáng)化行業(yè)的集體協(xié)作。

FMI將持續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，為推動(dòng)食品行業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展貢獻(xiàn)力量，也在復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，為消費(fèi)者守護(hù)食品價(jià)格的穩(wěn)定，助力行業(yè)的健康前行。

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下屆展會(huì)時(shí)間：2025年01月30號(hào)~02月02號(hào)

展會(huì)地點(diǎn)：美國(guó) 芝加哥

展會(huì)行業(yè)：貿(mào)易

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