波蘭華沙國際水果蔬菜和鮮花展覽會(huì)是波蘭最重要的新鮮水果、蔬菜和花卉產(chǎn)業(yè)活動(dòng),自2008年以來持續(xù)組織。這是與來自中歐最大零售鏈的買家以及主要的分銷商和進(jìn)口商建立直接聯(lián)系的一個(gè)獨(dú)特機(jī)會(huì)。展會(huì)不僅是一個(gè)傳統(tǒng)的貿(mào)易交易會(huì),還是一系列精心策劃的商務(wù)會(huì)議,直接促進(jìn)新的合同和長期的伙伴關(guān)系。2025年波蘭華沙國際水果蔬菜和鮮花展覽會(huì)將于9月17日舉行，歡迎加入，并發(fā)現(xiàn)打開新的商業(yè)機(jī)會(huì)!
為什么物流對于與零售連鎖店的合作至關(guān)重要？
進(jìn)入大型零售連鎖店對新鮮果蔬供應(yīng)商來說是一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)，但這也需要滿足嚴(yán)格的物流要求。零售商希望及時(shí)交貨、符合安全標(biāo)準(zhǔn)以及供應(yīng)鏈完全透明。與Lidl、Aldi 或 Rewe等巨頭的合作需要適應(yīng)有關(guān)質(zhì)量、運(yùn)輸和產(chǎn)品存儲(chǔ)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
零售連鎖店的關(guān)鍵物流標(biāo)準(zhǔn)
1.質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)
零售連鎖店要求供應(yīng)商嚴(yán)格遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其中包括：最高為歐盟允許農(nóng)藥殘留量的 1/3（Lidl）。對某些化學(xué)物質(zhì)實(shí)行零容忍。完整的產(chǎn)品可追溯性，包括原產(chǎn)地、種植方法和運(yùn)輸條件的信息。
Aldi實(shí)施了“道德采購”模式，重點(diǎn)關(guān)注以下方面：透明的生產(chǎn)和運(yùn)輸成本。減少碳足跡并最大限度地減少供應(yīng)鏈中的水消耗。
2.交付及時(shí)性
零售連鎖店采用100% 準(zhǔn)時(shí)交貨合規(guī)規(guī)則(OTIF – 按時(shí)交貨)。任何延誤都可能導(dǎo)致：經(jīng)濟(jì)處罰。未來訂單中的供應(yīng)商優(yōu)先權(quán)較低。如果問題重復(fù)出現(xiàn)，則終止合同。
3.包裝要求
供應(yīng)商必須遵守標(biāo)準(zhǔn)包裝指南：耐用、耐運(yùn)輸?shù)陌b可防止產(chǎn)品丟失和損壞。清晰的標(biāo)簽——條形碼、有效期、批號(hào)。環(huán)保解決方案——例如減少塑料包裝，這是 Aldi 所要求的。
4.質(zhì)量控制程序
零售商進(jìn)行多層次的質(zhì)量測試：簽訂合同前進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室測試。定期對供應(yīng)商的設(shè)施和配送中心進(jìn)行質(zhì)量審核。在商店進(jìn)行隨機(jī)產(chǎn)品測試。
物流成本及其優(yōu)化
1.與分銷相關(guān)的成本
與零售連鎖店合作會(huì)產(chǎn)生額外成本，這些成本通常會(huì)轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。其中最重要的包括：運(yùn)送到中央倉庫的費(fèi)用——大多數(shù)零售商不提貨，而是要求供應(yīng)商運(yùn)送。倉儲(chǔ)成本——如果退回的產(chǎn)品在零售商的倉庫中存放時(shí)間過長，可能會(huì)收取額外費(fèi)用。訂單處理和運(yùn)輸成本——一些零售商要求特定的交付標(biāo)準(zhǔn)，這可能會(huì)導(dǎo)致更高的物流費(fèi)用。
2.如何優(yōu)化物流？
為了降低運(yùn)營成本，請考慮實(shí)施以下解決方案：有效的交付計(jì)劃——根據(jù)零售訂單周期調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。優(yōu)化庫存管理——避免庫存水平過高并盡量減少因產(chǎn)品短缺而產(chǎn)生的罰款。使用物流外包——與專業(yè)物流運(yùn)營商合作，而不是投資私人車隊(duì)。
如何應(yīng)對退貨和投訴？
產(chǎn)品退貨會(huì)產(chǎn)生巨大的成本，因此了解每個(gè)零售連鎖店的退貨政策至關(guān)重要。
退貨管理的關(guān)鍵原則：退貨政策的靈活性——一些零售商要求退回被拒絕產(chǎn)品的選項(xiàng)，這應(yīng)該包括在合同中。折扣而不是退貨——在某些情況下，零售商可能會(huì)以折扣價(jià)出售產(chǎn)品，而不是將其退還給供應(yīng)商。
通過以下方式?減少投訴：確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。采用適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸和儲(chǔ)存方法。使包裝適應(yīng)零售商的要求。
總結(jié)
與零售連鎖店簽訂合同只是一段嚴(yán)苛合作關(guān)系的開始。為了滿足零售商的期望，供應(yīng)商必須：遵守嚴(yán)格的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。有效管理物流和配送成本。確保及時(shí)準(zhǔn)確交貨。為定期審計(jì)和實(shí)驗(yàn)室測試做好準(zhǔn)備。以最大限度減少損失的方式管理退貨和投訴政策。
滿足這些要求可能具有挑戰(zhàn)性，但對于準(zhǔn)備充分的公司來說，它可以確保與市場上最大的參與者建立穩(wěn)定和長期的合作。
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“服務(wù)至上，品質(zhì)為先”為宗旨，為中國外貿(mào)企業(yè)提供專業(yè)、高效的展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，備受信賴。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年09月
展會(huì)行業(yè)：果蔬
