在2025年波蘭華沙國(guó)際食品服務(wù)及酒店設(shè)備展覽會(huì)上，人們致力于探討 HoReCa 行業(yè)的發(fā)展，并全面、多維度地討論了這個(gè)問(wèn)題，而展會(huì)本身則充當(dāng)了簽約平臺(tái)和交流該行業(yè)發(fā)展見(jiàn)解的場(chǎng)所。該活動(dòng)一年比一年受歡迎。本屆展會(huì)以"智慧餐飲·韌性未來(lái)"為主題，聚焦后疫情時(shí)代行業(yè)變革，為全球參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾搭建起價(jià)值千億歐元的商貿(mào)平臺(tái)。
本屆展會(huì)的出席人數(shù)達(dá)到了23,202人。展覽區(qū)域與2024年相比增加42%。 總面積：50 000平方米。521 家參展商展示解決方案。與 2024 年相比增長(zhǎng)27% 。來(lái)自34個(gè)國(guó)家的代表出席，使本屆展會(huì)具有了國(guó)際性。
波蘭華沙國(guó)際食品服務(wù)及酒店設(shè)備展覽會(huì)以其展示的 HoReCa 行業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新性而脫穎而出。該活動(dòng)推廣現(xiàn)代技術(shù)，多年來(lái)已成為促進(jìn)建立新業(yè)務(wù)聯(lián)系的重要工具。此外，它還提供了以下機(jī)會(huì)：
· 了解酒店、餐廳、酒吧、廚房設(shè)施設(shè)備領(lǐng)域最優(yōu)惠的報(bào)價(jià)
· 與食品加工、廚房配件或食品包裝技術(shù)生產(chǎn)線領(lǐng)域的主要行業(yè)生產(chǎn)商和分銷(xiāo)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系
· 從行業(yè)領(lǐng)袖那里汲取靈感
· 打造個(gè)人和企業(yè)品牌，提高行業(yè)知名度
展會(huì)期間會(huì)議的力量
EuroGastro 2025 不僅是一個(gè)專(zhuān)注于交流和簽約的活動(dòng)，也是一個(gè)注重教育的活動(dòng)。可以參加許多會(huì)議和實(shí)質(zhì)性小組討論，以更新行業(yè)知識(shí)。在為期三天的活動(dòng)期間，人們思考如何在 HoReCa 市場(chǎng)中生存。在同名會(huì)議中，討論的話題包括餐飲行業(yè)新員工培訓(xùn)、企業(yè)家在封鎖期間的權(quán)利以及零浪費(fèi)作為行業(yè)的未來(lái)。
參與者還可以參加由廚師俱樂(lè)部組織的活動(dòng)——專(zhuān)注于法國(guó)美食的烹飪表演。這絕對(duì)是最美味的 EuroGastro 活動(dòng)之一。演示以品嘗結(jié)束。然而，EuroGastro 會(huì)議的完整議程要豐富得多。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年03月10號(hào)~03月12號(hào)
展會(huì)行業(yè)：酒店
