第 11 屆 ARTOZYMA 展會(huì)專業(yè)觀眾數(shù)量增加 64%

ARTOZYMA 在烘焙和糖果行業(yè)有著巨大的影響力

烘焙行業(yè)的 DNA 中蘊(yùn)含著第 11 屆國際烘焙、糖果、機(jī)械、設(shè)備及成品展覽會(huì) ARTOZYMA，該展覽會(huì)于昨天在塞薩洛尼基國際展覽中心落下帷幕，貿(mào)易參觀者數(shù)量增加了 64%。

在為期三天的充滿風(fēng)味、香氣和商業(yè)外向性的活動(dòng)中，ARTOZYMA 匯集了外國貿(mào)易參觀者，并接待了來自阿爾巴尼亞、比利時(shí)、保加利亞、塞浦路斯、丹麥、德國、英國和美國的買家。英國、科威特、北馬其頓、荷蘭、波蘭、羅馬尼亞、土耳其、意大利、塞爾維亞、阿聯(lián)酋。

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ARTOZYMA 吸引了來自希臘各地的參觀者，包括 IEK 和 EPAL 的學(xué)生，以及面包師和糖果師協(xié)會(huì)的成員。

今年的ARTOZYMA自2016年以來首次在沒有Detrop Boutique的情況下舉辦，與2022年相比，展覽面積增加了44％，直接參展商數(shù)量增加了46％。展會(huì)匯集了206家參展商（直接和間接），其中19家直接外國參展商來自8個(gè)國家（土耳其、保加利亞、德國、塔吉克斯坦、塞浦路斯、波蘭、意大利和伊朗）。 ARTOZYMA 還接待了 100 多名外國全程接待買家和團(tuán)體貿(mào)易代表團(tuán)成員。

ARTOZYMA 的平行活動(dòng)計(jì)劃構(gòu)成了有關(guān)面包、烘焙食品和糖果的新趨勢、新產(chǎn)品、新技術(shù)和創(chuàng)新的“全景”。

在此背景下，國家烘焙隊(duì)的演講節(jié)目脫穎而出，意大利高端烘焙和糕點(diǎn)大師 Matteo Manuini 的研討會(huì)也脫穎而出，他介紹了烘焙和糕點(diǎn)面團(tuán)的新技術(shù)。它還舉辦了第六屆泛希臘面包錦標(biāo)賽以及糕點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，著名的糕點(diǎn)廚師在這里用原創(chuàng)原料制作出創(chuàng)意甜點(diǎn)。

展覽會(huì)的參觀者還參加了研討會(huì)以及泛希臘食品技術(shù)專家和科學(xué)家協(xié)會(huì)的研討會(huì)。

所有參展商、參觀者、贊助商和合作伙伴都為 ARTOZYMA 的成功做出了不懈的貢獻(xiàn)，TIF-HELEXPO 向他們致以最熱烈的感謝。

ARTOZYMA 與烘焙和糖果行業(yè)約好 2026 年 2 月

中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，作為中國商務(wù)部電子商務(wù)示范項(xiàng)目，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，助力中國外貿(mào)企業(yè)揚(yáng)帆出海。

下屆展會(huì)時(shí)間：2026年02月

展會(huì)地點(diǎn)：希臘 塞薩洛尼基

展會(huì)行業(yè)：休閑食品

(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)