SüFFA 2024：強(qiáng)大的工藝，強(qiáng)大的貿(mào)易展會(huì)！
積極的情緒和良好的投資意愿：參展商和觀眾對(duì)第 27 屆斯圖加特貿(mào)易博覽會(huì)的評(píng)價(jià)為成功
在斯圖加特，肉類行業(yè)可以回顧三個(gè)令人振奮且和諧的貿(mào)易展覽會(huì)日：從2024 年?9 月 28 日到 30 日，共有 6,712 名貿(mào)易參觀者齊聚 SüFFA，了解 228 家國內(nèi)外參展公司來自各個(gè)貿(mào)易領(lǐng)域的創(chuàng)新新產(chǎn)品，利用繼續(xù)教育機(jī)會(huì)并培養(yǎng)彼此之間的同事交流。第 27 屆德國國際肉類加工機(jī)械展覽會(huì)多年來一直被視為德國及其周邊國家肉類行業(yè)最重要的平臺(tái)之一，其富有吸引力的整體概念、持續(xù)積極的氛圍和明顯的投資意愿也給人留下了深刻的印象。
斯圖加特展覽公司管理委員會(huì)成員 Andreas Wiesinger 表示，作為“強(qiáng)大手工藝行業(yè)的強(qiáng)大貿(mào)易展會(huì)”，SüFFA 為熱門問題提供了答案，并為實(shí)際問題提供了解決方案。 “我們對(duì)事情的進(jìn)展非常滿意；我們能夠擴(kuò)大我們的覆蓋范圍，甚至增加我們?cè)谌珖挠绊懥?。這再次證實(shí)了 SüFFA 的重要性。SüFFA 團(tuán)隊(duì)杯等新元素為展會(huì)增添了活力，并為其活動(dòng)特色做出了貢獻(xiàn)?！?/p>
“樂觀地展望未來”
巴登-符騰堡州肉店行業(yè)協(xié)會(huì)州會(huì)長(zhǎng) Joachim “Joggi” Lederer 也得出了積極的結(jié)論：“SüFFA 現(xiàn)在是、并且仍將是該行業(yè)的市場(chǎng)。我們的行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)此次展會(huì)充滿信心，而且它沒有讓人失望！這是又一次全面、成功的活動(dòng)，令人印象深刻地表明我們做了很多正確的事情，包括將香腸比賽帶回展會(huì)。我們的專業(yè)人士能夠展示他們的技能，而且，這一點(diǎn)尤為重要，年輕人才也有了舞臺(tái)。最重要的是，我們建立了許多新聯(lián)系，并達(dá)成了許多有趣的商業(yè)交易。我們真的可以樂觀地展望未來！”
工藝品繼續(xù)成為 SüFFA 的重點(diǎn)
根據(jù)代表性調(diào)查的結(jié)果，71% 的參觀者來自屠宰行業(yè)，11% 來自肉類加工行業(yè)。尤其有趣的是，平均年齡略低（40.6 歲）且新游客數(shù)量增加了 8% – SüFFA 越來越年輕！
廣泛的需求和熱門話題
由于技術(shù)工人普遍短缺，SüFFA 2024 上最重要的主題包括靈活的自助服務(wù)和全天候解決方案。除了全面的產(chǎn)品展覽外，內(nèi)容豐富的舞臺(tái)演示和特別主題也大受歡迎，包括趨勢(shì)和新產(chǎn)品的舞臺(tái)講座節(jié)目、熟食主題公園以及首次舉辦的波蘭和奧地利國際香腸展。作為 SüFFA 現(xiàn)已確立的元素，游戲這一流行話題再次吸引了眾多游客，而作為 SüFFA 一部分舉行的 2024 年地區(qū)獵人大師會(huì)議則進(jìn)一步鞏固了這一主題。
SüFFA 團(tuán)隊(duì)杯的精彩之處
由地區(qū)行會(huì)組織的備受期待的 SüFFA 質(zhì)量比賽充滿了刺激 — — 當(dāng)然還有首次舉辦的 SüFFA 團(tuán)隊(duì)杯。六支參賽隊(duì)伍表現(xiàn)出了極高的熱情，贏得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱烈掌聲。斗志昂揚(yáng)的“The Meat Grinder”團(tuán)隊(duì)由 Stefan Bless 和 Timo Scheytt 組成，最終贏得了勝利。團(tuán)體杯已經(jīng)列入下一屆 SüFFA 的計(jì)劃，并且很有可能成為新的觀眾最愛和真正的 SüFFA 傳統(tǒng)。
擴(kuò)大了覆蓋范圍
與此同時(shí)，SüFFA 作為跨區(qū)域行業(yè)聚會(huì)場(chǎng)所的吸引力正在不斷增強(qiáng)：越來越多的游客愿意走得更遠(yuǎn)——接受調(diào)查的三分之一的游客行程超過 100 公里，近四分之一的游客行程超過 300 公里。 SüFFA 也再次強(qiáng)調(diào)了其國際化愿景：它迎來了來自 38 個(gè)國家的參觀者，主要來自奧地利、瑞士、法國、意大利和波蘭。總體來看，外賓占比再度增加。
具體的投資意向
今年 SüFFA 尤為引人注目且可能是最重要的優(yōu)勢(shì)是參觀者的整體質(zhì)量很高：89％ 的參觀者表示他們參與了購買和采購決策，68％ 的參觀者是自雇人士或從事商業(yè)或公司管理工作。約有 36% 的人帶著具體的投資意向來到 SüFFA，其中五分之一的投資額超過 100,000 歐元。
參展商滿意
參展商的評(píng)價(jià)也同樣積極：“在 SüFFA，工匠、老板和決策者都在現(xiàn)場(chǎng)，”Payprocess GmbH 創(chuàng)始人兼授權(quán)簽字人 Thomas Binzer 高興地說道。 “在最初的 24 小時(shí)內(nèi)，我們?cè)谶@里獲得的線索比任何其他貿(mào)易展會(huì)都要多?！?Jan Zeinstra 兄弟。 Graef GmbH & Co.KG 也表達(dá)了類似的看法：“我們的解決方案廣受好評(píng)；人們確實(shí)愿意投資這個(gè)行業(yè)。我們從一開始就能獲得訂單?！?Sealpac GmbH 營(yíng)銷和傳播部主管 Claudia Diedrichsen 也“對(duì)此次熱情而開放的討論的質(zhì)量印象深刻”。
觀眾的好評(píng)
這一評(píng)價(jià)也反映在了參觀者身上。在總體評(píng)分中，SüFFA 2024 獲得了良好的“2”分（1.9）。
下一屆 SüFFA 將于 2026 年 11 月 7 日至 9 日在斯圖加特貿(mào)易展覽中心舉行。
關(guān)于 SüFFA
在斯圖加特的 SüFFA，人們和市場(chǎng)匯聚在一起。它是全國和鄰國屠宰貿(mào)易和中型工業(yè)的聚集地。在展廳里，來自生產(chǎn)、銷售和店鋪裝修領(lǐng)域的參展商向?qū)I(yè)觀眾展示自己。 SüFFA 的特色也使該展會(huì)成為任何專業(yè)公司都不應(yīng)錯(cuò)過的盛會(huì)。
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參展商評(píng)論：
Kramer Ladenbau GmbH 建筑師/銷售 Silke Munk：
“對(duì)于我們來說，SüFFA 是德國南部最重要的貿(mào)易展覽會(huì)之一，我們?cè)俅文軌蛟谶@里進(jìn)行一些非常有意義的討論。由于目前熟練工人的短缺，靈活的自助服務(wù)解決方案正在興起，24/7 也是此次貿(mào)易展覽會(huì)上的一個(gè)熱門話題。我們?cè)诘谝惶炀徒⒘肆己玫穆?lián)系，并收到了很多具體的咨詢。”
塞繆爾·戈?duì)柼?(Samuel Golter)，巴登-符騰堡州狩獵協(xié)會(huì)部門主管：
“野味主題仍然非常適合 SüFFA，因?yàn)樗坪踉絹碓蕉嗟耐婪蛟谡故局姓故疽拔?。野味產(chǎn)品的消費(fèi)量正在增加，特別是因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在不僅關(guān)心自己的健康，還關(guān)心動(dòng)物福利——野生動(dòng)物過著適合物種的生活，營(yíng)養(yǎng)自主。我們能夠提供很好的建議，我們的狩獵許可證也引起了極大的興趣?？偟膩碚f，我們?cè)?SüFFA 的存在很重要，而且將繼續(xù)如此?！?/p>
Pacovis Deutschland GmbH 集團(tuán)經(jīng)理 Richard Werner：
“我們第一次參加 SüFFA 是因?yàn)槲覀兿胩岣吖局?。我們主要遇到的是技術(shù)熟練的工匠，我們滿足他們各個(gè)方面的需求。這受到了展會(huì)參觀者的歡迎，因此從第一天起我們就超出了預(yù)期。我們能夠建立有希望的聯(lián)系，并對(duì)積極的響應(yīng)感到驚訝！”
Payprocess GmbH 創(chuàng)始人兼授權(quán)簽字人 Thomas Binzer：
“這是我們第一次參加 SüFFA。在最初的 24 小時(shí)內(nèi)，我們獲得的潛在客戶數(shù)量比任何其他貿(mào)易展會(huì)都要多！在 SüFFA，商人、經(jīng)理和決策者都親自到場(chǎng)，因此我們從一開始就有很多具體的聯(lián)系。這很有趣。我們真的很滿意！”
Sealpac GmbH 營(yíng)銷和傳播部門的 Claudia Diedrichsen：
“SüFFA 的熱情和開放的對(duì)話給我們留下了深刻的印象。人們對(duì)我們的產(chǎn)品很感興趣，停下來參觀，并樂于接受建議，這讓我們的展會(huì)取得了成功。特別高興的是，許多肉店目前正在經(jīng)歷代際更替，這意味著行業(yè)中肯定有新一代的年輕人。我很激動(dòng)！”
Vemag Maschinenbau GmbH 市場(chǎng)營(yíng)銷和傳播部門的 Madeleine Blank 表示：
“SüFFA 的參與人數(shù)眾多，對(duì)我們來說非常順利。我們特別喜歡該展會(huì)對(duì)工藝的關(guān)注。我們受到了廣泛關(guān)注，我們忙得不可開交，并進(jìn)行了許多具體的討論。因此，我預(yù)計(jì)之后會(huì)有很多收獲。我們非常滿意?！?/p>
Gilde eG 董事會(huì)發(fā)言人 Rainer Laabs 表示：
“這是我們首次以新的主品牌亮相，反響非常好。行業(yè)內(nèi)可能有些低迷的情緒肯定已經(jīng)消退——在 SüFFA 和整個(gè)展會(huì)上，我們感受到了許多積極的信號(hào)。我們能夠就多個(gè)話題展開對(duì)話，并倡導(dǎo)技術(shù)行業(yè)，這讓我們感到非常自豪。我們的附屬公司也表示滿意?！?/p>
Jan Zeinstra，出口，Gebr。 Graef GmbH & Co.KG：“SüFFA的氣氛非常積極，我們觀察到了預(yù)包裝的新趨勢(shì)，這是由于熟練工人的短缺所致。我們的解決方案受到了熱烈歡迎；人們確實(shí)愿意投資該行業(yè)。許多新客戶和眾多老客戶都來參觀了我們，我們從一開始就獲得了訂單。我們?cè)谒箞D加特的存在非常重要且值得。 ”
Ladenbau Hunold GmbH 市場(chǎng)經(jīng)理 Jaqueline Wiederhold：
“我們希望通過展臺(tái)設(shè)計(jì)脫穎而出，我認(rèn)為我們成功了。從第一天起，我們就收到了積極的反饋。許多參觀我們展臺(tái)的訪客都希望進(jìn)行改造或部分翻新，我們也收到了許多具體的項(xiàng)目咨詢。我們對(duì)展會(huì)的形象感到滿意。SüFFA 也是反映整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀的重要趨勢(shì)指標(biāo)?！?/p>
Friedrich Dick GmbH & Co. KG 產(chǎn)品經(jīng)理 Petra Heer：
“SüFFA 是我們必參加的活動(dòng)。我們能夠在這里展示我們的產(chǎn)品系列，并且對(duì)參觀者的反響和質(zhì)量非常滿意。大部分貿(mào)易參觀者來自技術(shù)行業(yè)，但我們也遇到了來自工業(yè)和貿(mào)易領(lǐng)域的合作伙伴。特別是，許多業(yè)主管理的企業(yè)在 SüFFA 都有代表，這讓我們對(duì)未來非常樂觀。最后但并非最不重要的是，SüFFA 團(tuán)隊(duì)杯表明年輕人才對(duì)產(chǎn)品充滿熱情。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年11月07號(hào)~11月09號(hào)
展會(huì)行業(yè)：肉類工業(yè)
