哈薩克斯坦酒店及餐飲設(shè)備展覽會(huì)和 2024 哈薩克斯坦清潔博覽會(huì)已成為酒店及餐飲和清潔行業(yè)創(chuàng)新、成功交易和新機(jī)遇的重要平臺(tái)
2024 年 11 月 13 日至 15 日，在阿拉木圖 KCDS“ATAKENT”展覽中心成功舉辦了國際專業(yè)展覽會(huì)HOREX QAZAQSTAN 和 CLEANEXPO QAZAQSTAN 2024 。
在為期三天的展覽會(huì)上，7,361 名行業(yè)專業(yè)人士成為獨(dú)立觀眾（數(shù)據(jù)包括 FoodExpo Qazaqstan 和 QazPack 展覽會(huì)內(nèi)所有場地的觀眾），他們了解到了創(chuàng)新解決方案并簽訂了重要的商業(yè)合同。參觀者注意到了此次展會(huì)的重要性，強(qiáng)調(diào)了展會(huì)的動(dòng)態(tài)發(fā)展和所展示解決方案的多樣性：“我已經(jīng)連續(xù)第四年參觀這個(gè)展會(huì)了，每次我都對它的多樣性感到滿意。在這里，你可以找到技術(shù)和制造方向的公司——范圍每年都在變化，這真的很有趣，” Magnum Cash&Carry 的品類采購經(jīng)理Anna Pshenichnaya分享了她的觀點(diǎn)。
博覽會(huì)活動(dòng)再次證明了其重要性，吸引了來自世界各地的酒店和清潔行業(yè)的專業(yè)人士。此次活動(dòng)匯集了來自白俄羅斯、伊朗、意大利、西班牙、德國、中國、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土耳其、日本、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦、俄羅斯和美國等14 個(gè)國家的 35 多家公司。展臺(tái)展示了針對餐飲及酒店業(yè)務(wù)的廣泛解決方案，包括食品、飲料、專業(yè)設(shè)備、餐具、庫存、家用化學(xué)品和消耗品。參展商包括Ria Vendors Vostok、Torgmash、TechnoVipes、Trade Design、NBK Trade、BWT Waters、Termoplan Asia、ECOBER、Man Trade、Kromsan、ArbuzFood Service、Gurme、Hotel Market、NVK Almaty、Sandalyeci、Karcher、Cleanetica 等知名公司。展會(huì)參與者高度評價(jià)了展會(huì)的組織和商業(yè)活動(dòng)，并指出這是建立有用聯(lián)系和吸引新客戶的機(jī)會(huì)：“展會(huì)很精彩，參觀者很多，組織水平很高。我們的產(chǎn)品很受歡迎，因?yàn)槲覀冇谐^ 12,000 件商品，幾乎每個(gè)參觀者都能找到適合自己的東西。我們已經(jīng)簽訂了 10 多項(xiàng)合作協(xié)議，并將邀請新合作伙伴來我們辦公室，” TORGSTORE 商業(yè)總監(jiān)Nizhat Abilov表示。
其中 26 家公司專門為HoReCa領(lǐng)域提供解決方案，9 家公司代表專業(yè)清潔行業(yè)。共有16 家哈薩克斯坦制造商和19 家國際制造商參加。首次參展的有14家公司，包括：Lead Partners、Tayriku Moscow LTD、WMF Kazakhstan、Dewell、Tavern Kuznya、Masterskaya Dreven、Bavand Co Chemicals、Electrolux Professional、Josper、Cambro、Jacobs、Zeta、Ernaz Uniforma、Hayat、UNIT、Joylife Industry等，彰顯了該展會(huì)日益增長的權(quán)威性和需求。
以Horex 商業(yè)論壇形式舉辦的展會(huì)商業(yè)項(xiàng)目 ?迎來了十周年 ?，是博覽會(huì)中最為豐富的平臺(tái)，匯集了頭條新聞和實(shí)用信息。 32 位專家演講者在6 個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域揭示了人員管理、市場營銷、可持續(xù)業(yè)務(wù)發(fā)展和創(chuàng)新技術(shù)的使用等行業(yè)最重要方面，涵蓋了超過 18 個(gè)相關(guān)主題。論壇第一天于11月13日舉行，首先討論了人員管理和服務(wù)質(zhì)量問題。參與者學(xué)習(xí)了如何吸引和留住 HoReCa 行業(yè)的員工，這對于維持高水平的服務(wù)至關(guān)重要。演講者分享了組建強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)、實(shí)施激勵(lì)計(jì)劃和創(chuàng)造舒適工作環(huán)境的成功案例。隨后，焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移到會(huì)計(jì)和合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)管理主題。專家們討論了如何最大限度地降低稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、避免財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)錯(cuò)誤以及組織有效的規(guī)劃，這對于餐飲和酒店業(yè)來說尤其重要，因?yàn)槊總€(gè)細(xì)節(jié)都很重要。在“營銷和人工智能：餐廳成功的新機(jī)遇。特許經(jīng)營——成功的體驗(yàn)”會(huì)議結(jié)束時(shí)，演講者討論了營銷的創(chuàng)新方法，包括使用人工智能分析客戶數(shù)據(jù)和實(shí)現(xiàn)流程自動(dòng)化。
論壇第二天，即11月14日，成為創(chuàng)新與新增長機(jī)遇的一天。在“生態(tài)作為責(zé)任和商業(yè)模式的驅(qū)動(dòng)力：餐飲業(yè)的可持續(xù)解決方案”會(huì)議上，發(fā)言者分享了實(shí)施“綠色餐廳”模式的經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)關(guān)注生態(tài)項(xiàng)目的貨幣化和游戲化，并介紹了 HoReCa 生態(tài)設(shè)計(jì)的全球趨勢，并指出了可持續(xù)解決方案的重要性。 “ABR 談話”環(huán)節(jié)特別引人注目，討論了餐廳運(yùn)營管理、食品技術(shù)及其對經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的影響。演講者談到了如何創(chuàng)建在市場中脫穎而出的獨(dú)特餐廳概念，并展示了成功的特許經(jīng)營案例，展示了將創(chuàng)新引入日常實(shí)踐的重要性。
論壇最后一天，即11月15日，舉行了一場公眾談話環(huán)節(jié)，專門探討博主、餐廳評論家和攝影師在塑造餐廳形象方面所發(fā)揮的作用。發(fā)言者討論了如何與意見領(lǐng)袖合作、進(jìn)行有效的聲譽(yù)管理以及使用視覺工具來幫助餐廳吸引新客人并增強(qiáng)顧客信任。介紹了餐廳評論的趨勢并揭示了通過個(gè)人品牌進(jìn)行推廣的方法。每個(gè)會(huì)議都吸引了大量對餐飲業(yè)現(xiàn)代管理和推廣方法感興趣的聽眾。
哈薩克斯坦清潔博覽會(huì)的互動(dòng)區(qū)同樣精彩紛呈，展會(huì)期間舉辦了大師班和演示活動(dòng)。參與者了解了不銹鋼保養(yǎng)的現(xiàn)代方法、紡織品和地毯的干洗、皮革制品的加工以及洗滌的基礎(chǔ)知識。此外，該區(qū)域還特別關(guān)注衛(wèi)生安全問題，這對于 HoReCa 部門來說尤為重要。
這些活動(dòng)再次強(qiáng)調(diào)了它們對行業(yè)的重要性，為參與者和嘉賓提供了建立商業(yè)聯(lián)系、討論新趨勢、加強(qiáng)合作伙伴關(guān)系和簽訂合同的獨(dú)特機(jī)會(huì)。展會(huì)參觀者也注意到了這一點(diǎn)：“我們成功舉行了幾次會(huì)議，我已經(jīng)看到了具體的成果——伙伴關(guān)系和合作的前景肯定是光明的。明年，我很樂意參觀展會(huì)，甚至可能以參與者的身份參加展會(huì)?！?Finist 地區(qū)代表Artem Barsukov說道。
此次活動(dòng)由哈薩克斯坦展覽公司 Iteca及其國際合作伙伴ICA Events 集團(tuán)公司組織舉辦。
活動(dòng)合作伙伴：哈薩克斯坦共和國餐飲俱樂部協(xié)會(huì)、Cleanetica公司。
此次活動(dòng)由阿拉木圖市政府和哈薩克斯坦酒店和餐館協(xié)會(huì)“KAGIR”提供官方支持
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，作為中國商務(wù)部電子商務(wù)示范項(xiàng)目，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，助力中國外貿(mào)企業(yè)揚(yáng)帆出海。
展會(huì)時(shí)間：2024年11月
展會(huì)行業(yè)：酒店
