2025 年 3 月 14 日至 16 日，展會上展示了最好的產(chǎn)品，數(shù)百個品牌包括 PDO、PGI、有機、意大利、外國、濃烈、中等或淡味果味油。 Olio Capitale 展會匯集了來自意大利所有產(chǎn)區(qū)和希臘的數(shù)百家生產(chǎn)商，是了解、品嘗和購買最佳特級初榨橄欖油的理想場所。
如今已是第 17 屆，它已成為追求高品質(zhì)人士不容錯過的盛會。它面向所有典型和優(yōu)質(zhì)特級初榨橄欖油愛好者開放，旨在將國際市場的新興需求帶到的里雅斯特。與其他活動不同的是，Olio Capitale 專門展示 EVO 油，不會將其與其他食品混合，以免分散人們對特級初榨橄欖油的注意力，從而成為活動期間特級初榨橄欖油之都。整個展覽和周邊活動都集中在橄欖油產(chǎn)品上。參展商：
生產(chǎn)特級初榨橄欖油、腌制蔬菜和食用橄欖的公司和財團
推廣優(yōu)質(zhì)特級初榨橄欖油、環(huán)境和橄欖種植景觀的地區(qū)機構
其他調(diào)味品
配件
它為何取得巨大成功？
因為每年約有200 家意大利生產(chǎn)商通過參加展會與超過10,000 名參觀者和經(jīng)營者見面來重拾信任。
參與 Olio Capitale 意味著：
品嘗并享用來自最佳公司今年新生產(chǎn)的橄欖油
了解每種油的特性
學會利用每個人的性格和差異來搭配合適的菜肴
參加許多邊會活動，了解有關特級初榨橄欖油的油、食譜和多功能性的更多信息。
參加有指導的品嘗會、研討會和脫口秀
中國組展機構：盈拓展覽，以創(chuàng)新科技和服務體驗為核心競爭力，引領中國出境展覽服務行業(yè)發(fā)展。助力企業(yè)出海，共贏未來。
下屆展會時間：2026年03月
展會行業(yè)：食品
