2025年4月14日至15日,蒙特利爾迎來一場(chǎng)烘焙行業(yè)的盛會(huì)——Bakery Showcase Montreal Canada。這場(chǎng)為期兩天的展會(huì)將在蒙特利爾會(huì)議中心舉行,吸引了來自加拿大各地的數(shù)千名烘焙業(yè)專業(yè)人士參與。展會(huì)不僅是一個(gè)展示最新烘焙產(chǎn)品和技術(shù)的平臺(tái),更是一個(gè)行業(yè)交流與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。從烘焙原料到設(shè)備,再到服務(wù)和技術(shù),所有與烘焙相關(guān)的最新創(chuàng)新都將在這里展出和演示。
參展商和贊助商展示他們的最新產(chǎn)品和技術(shù),而參會(huì)者則可以通過教育講座、貿(mào)易展覽、現(xiàn)場(chǎng)演示和互動(dòng)環(huán)節(jié)深入了解行業(yè)趨勢(shì)和技術(shù)信息。展會(huì)期間還將舉辦多場(chǎng)教育講座,涵蓋從人工智能在烘焙行業(yè)的應(yīng)用到再生農(nóng)業(yè)對(duì)行業(yè)的潛在影響等多樣主題。此外,還有許多機(jī)會(huì)讓參與者在輕松的環(huán)境中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交流。
Bakery Showcase 2025還特別設(shè)置了烘焙比賽環(huán)節(jié),來自魁北克的專業(yè)面包師展示他們的技藝和創(chuàng)造力。這些比賽不僅為參賽者提供了展示自己技能的機(jī)會(huì),也為觀眾提供了一個(gè)欣賞頂級(jí)烘焙技藝的平臺(tái)。
此外,展會(huì)還安排了多場(chǎng)有關(guān)行業(yè)發(fā)展的討論會(huì)和圓桌會(huì)議。例如,“適應(yīng)性領(lǐng)導(dǎo)力在面包店中的應(yīng)用”研討會(huì)將探討如何在不斷變化的環(huán)境中有效領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì);“加拿大與美國(guó)關(guān)系焦點(diǎn)”圓桌會(huì)議則將討論兩國(guó)之間共同關(guān)心的問題、面臨的挑戰(zhàn)以及可能的合作策略。
此次展會(huì)不僅是展示創(chuàng)新和交流經(jīng)驗(yàn)的重要平臺(tái),也是推動(dòng)加拿大烘焙行業(yè)發(fā)展的重要力量。無論是資深從業(yè)者還是新興專業(yè)人士,都能從中獲得寶貴的知識(shí)和靈感。對(duì)于所有熱愛烘焙的人來說,這無疑是一次不容錯(cuò)過的盛會(huì)。
參加加拿大蒙特利爾市國(guó)際烘焙展覽會(huì)Bakery Showcase 2025,參與者不僅能接觸到最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)進(jìn)步,還能與其他同行建立寶貴的聯(lián)系,并獲得推動(dòng)自己業(yè)務(wù)發(fā)展的新思路。
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下屆展會(huì)時(shí)間:2025年04月14號(hào)~04月15號(hào)
展會(huì)行業(yè):食品