該展會自1978年創(chuàng)辦以來，規(guī)模和影響力日益擴(kuò)大，為已經(jīng)進(jìn)入該國市場的企業(yè)深入發(fā)展業(yè)務(wù)關(guān)系，和即將進(jìn)入該國市場的企業(yè)及時(shí)地提供了絕佳平臺！展會始終本著服務(wù)他人的原則，將知名企業(yè)與專業(yè)人士匯聚一堂，探討全新商業(yè)前景，提高市場占有率，真正打入當(dāng)?shù)嘏畈l(fā)展的市場。在中式食品市場快速擴(kuò)張，以及亞洲市場對食品加工機(jī)械的不斷增長的需求下，業(yè)內(nèi)廠家為積極開拓海外市場，均踴躍報(bào)名參加這項(xiàng)展覽盛會。

?　　市場分析
　　據(jù)臺灣關(guān)稅總局統(tǒng)計(jì)，2016年1-2月，臺灣貨物進(jìn)出口額為683.8億美元。其中，出口363.6億美元，進(jìn)口320.2億美元。截止2月，中國大陸為臺灣最大的貿(mào)易伙伴、第一大出口目的地和第一大進(jìn)口來源地。
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　　食品與飲料加工機(jī)械、烘焙機(jī)械及零件、食品包裝機(jī)械、制藥加工機(jī)械暨其包裝設(shè)備、食品生物技術(shù)、食品調(diào)理設(shè)備、廢棄物處理與消毒設(shè)備、CAD&CAM、分析與測量儀器、保鮮冷藏設(shè)備、食品及飲料販賣機(jī)器、食品加工添加劑、其它食品加工技術(shù)、相關(guān)零組件等。

　　往屆回顧
　　展出面積：達(dá)10,174平方米
　　展商數(shù)量：167家
　　觀眾數(shù)量：40,724名